Rygeovne

At grille indebærer mere end bare at lave mad på en rist. Det handler meget om at skabe smage som ellers kan være svære at få frem. Eksempelvis røgsmagen. Ægte røgsmag kan man ikke få frem ved hjælp af krydderier. Der findes en række forskellige måder at røge maden på både inden- og udenfor. Hos Bageren og Kokken har vi alt, hvad du behøver for at røge maden derhjemme.

Det er fantastisk at røge sin egne, nyfangede fisk. Vi har både elektriske og manuelle røgeovne i vores sortiment. Vi har også grill med indbyggede røgefunktioner som eksempelvis Big Green Egg eller Landmann. Vi har også smarte røgekar og el-røgeovne fra Muurikka. Maksimer sommerens grillsæson ved at inkludere røgning i processen! Det ene udelukker ikke det andet og man kan let tilpasse hvor meget røgsmag man ønsker.

Det sjove ved at røge maden selv er, at man kan vælge, hvilket røgespån som skal bruges for at få den rette smag. Forskellige røgspån passer til forskellige råvarer. Hos Bageren og Kokken kan du nemt og billigt købe din røgspån online!

Rygeovne