Bagaren och Kocken AB

BoosBlocks

John Boos begyndte at producere sine skærebrætter i Effingham, Illinois, USA i år 1887. Det var Johns far Conrad, der inspirerede ham til at lave et skærebræt til den lokale slagter. Virksomheden blev hurtigt kendt for de robuste skærebrætter, og sloganet var: "Wherever steel meets wood, Boos is Best!". Under Anden Verdenskrig tilpassede Boos sig og fremstillede skærebrætter til hæren, hvilket gav virksomheden en fordel i forhold til konkurrenter, selv efter krigen.
 
John Boos fortsætter i dag med at lave sine robuste BoosBlocks skærebrætter. Hos Bageren og Kokken forhandler vi flere forskellige modeller og størrelser af BoosBlocks. Fælles for dem alle er en solid tykkelse på 6-7,5 cm, og de er fremstillet af massivt træ. Vil man tage hånd om sit skærebræt på bedste vis, kan vi tilmed tilbyde Boos' skærebrætolie.